Celebre o Natal e o Ano Novo com uma ceia à moda árabe, repleta de tradição, sabor e sofisticação. Um cardápio especial com paleta de cordeiro, arroz com lentilhas, trio de pastas e couscous marroquino, perfeito para reunir e encantar.
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O Restaurante Oriente Árabe, um dos mais tradicionais de Curitiba, completa 60 anos de história unindo o melhor da gastronomia árabe com a criatividade paranaense. Para celebrar, o restaurante firmou uma parceria com o Senac PR em um concurso especial que desafiou alunos do curso de Confeiteiro a criarem uma sobremesa árabe inédita. Depois de […]
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Neste inverno, o Oriente Árabe apresenta uma novidade que une tradição e criatividade em uma só colherada: a Sopa Labneh, uma releitura contemporânea de um clássico da culinária do Oriente Médio. Inspirada no sabor suave e marcante da coalhada seca (labneh), essa versão repaginada transforma um ingrediente tradicional em uma sopa leve, cremosa e reconfortante, […]
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Se você já conhece o sabor marcante da culinária do Oriente Árabe, prepare-se para viver uma nova experiência à mesa. O Kibe Burj chega como uma releitura criativa de um clássico, mantendo a essência da tradição árabe, mas com uma apresentação imponente e cheia de personalidade. O que é o Kibe Burj? “Burj” significa torre. […]
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Kibe, do árabe “kibbeh” ou “kubbah”, é sem dúvidas o prato mais famoso vindo do Oriente Médio e assim o mais popular em todo o mundo. É tradicional do Líbano, Palestina, Síria e Iraque, por isso é considerado prato nacional nesses países. Por aqui, o kibe chegou com os libaneses que difundiram essa delícia da gastronomia. […]
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Nada melhor que clássicos da culinária árabe juntos! O Oriente Árabe conhece o “gosto do freguês” e por isso mesmo já pensou em tudo. Criou combos que unem delícias que geralmente são escolhidas em um mesmo pedido. É o caso do Combo Frio, que traz os principais pratos frios – aqueles que são lembrados por primeiro quando […]
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Os sábados voltaram a ser ainda mais animados no Oriente Árabe com o retorno da Noite Árabe. Uma programação noturna que diverte e encanta. O restaurante celebra a cultura árabe com apresentações de dança do ventre aos sábados a partir das 21h – tudo de acordo com as exigências atuais, seguindo todos os protocolos. A […]
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Simplificar a forma como pedir sua refeição é a ideia do Cardápio Digital: nova ferramenta do iFood. E o melhor: a novidade já está disponível para o Oriente Árabe! Menos burocracia e muito mais agilidade já que não é necessário instalar aplicativos para realizar seu pedido. Atendimento Oriente Árabe A operação do novo canal de atendimento […]
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Todo prato tem uma história, já pensou qual está por trás da origem do beirute? Ao contrário do que se imagina, o sanduíche árabe foi criado no Brasil, no século passado, em São Paulo. Conta “a lenda” que, após ficar sem pães tradicionais, um libanês dono de lanchonete na capital paulista utilizou o pão sírio […]
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Você já teve a impressão de que a nossa fome aumenta durante os períodos mais frios? Pois há uma explicação fisiológica para isso: Segundo a médica Ana Escobar, nosso organismo funciona bem com a temperatura corpórea por volta de 36,5ºC a 36,90ºC. Então, para manter esta temperatura no inverno, o corpo precisa trabalhar mais e […]
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